Stracciatella Intense Chocolate ao Leite Specialità 10kg

A Stracciatella Intense Chocolate ao Leite Specialità 10kg é uma cobertura premium desenvolvida para proporcionar uma camada crocante de chocolate com sabor intenso e excelente desempenho em sorvetes, picolés e sobremesas. Inspirada no tradicional chocolate suíço, sua formulação combina cacau selecionado e leite em pó, entregando notas mais ricas e um autêntico sabor de chocolate ao leite.

Com textura cremosa e ponto de fusão ideal, forma uma casquinha crocante após a aplicação, sendo perfeita para coberturas de picolés, mesclas em sorvetes sabor flocos, recheios e diversas aplicações na confeitaria. Sua consistência facilita o manuseio e garante excelente rendimento em produções profissionais.

Diferenciais

• ✔ Sabor intenso de chocolate ao leite.
• ✔ Inspirada no tradicional chocolate suíço.
• ✔ Forma casquinha crocante e uniforme.
• ✔ Excelente fluidez e rendimento.
• ✔ Ideal para sorvetes, picolés e confeitaria.
• ✔ Fácil aplicação.
• ✔ Uso profissional.

Indicações de uso

• Cobertura para picolés
• Casquinha para sorvetes
• Sorvete sabor flocos (Stracciatella)
• Recheios
• Sobremesas
• Tortas
• Confeitaria em geral
• Decorações e finalizações

Informações do produto

• Produto: Stracciatella Intense Chocolate ao Leite
• Marca: Specialità
• Peso líquido: 10 kg
• Categoria: Cobertura para sorvetes e confeitaria
• Uso: Profissional

Conservação

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar. Após aberto, manter a embalagem bem fechada para preservar as características do produto.

Por que escolher a Stracciatella Intense Specialità?

A Stracciatella Intense Chocolate ao Leite Specialità oferece um equilíbrio perfeito entre sabor, crocância e praticidade. Desenvolvida para atender às exigências de sorveterias, indústrias e confeitarias, proporciona acabamento premium, excelente rendimento e uma experiência diferenciada para o consumidor final.