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Harald Inovare Branco 2,1kg
Cobertura Sabor Chocolate Branco Harald Inovare 2,1kg
A Cobertura Sabor Chocolate Branco Harald Inovare 2,1kg é a escolha ideal para confeiteiros, chocolatiers e apaixonados por confeitaria que buscam praticidade, excelente rendimento e um delicioso sabor de chocolate branco. Desenvolvida pela Harald, ela oferece ótima fluidez, brilho e acabamento profissional, sendo perfeita para a produção de bombons, ovos de Páscoa, trufas, barras recheadas, sobremesas e decorações.
Por necessitar de temperagem, proporciona maior estabilidade, brilho intenso e uma textura firme após a cristalização, garantindo um acabamento de alta qualidade em todas as aplicações.
Diferenciais
- ✔ Delicioso sabor de chocolate branco.
- ✔ Excelente rendimento e custo-benefício.
- ✔ Ideal para uso profissional e doméstico.
- ✔ Necessita de temperagem para melhor acabamento.
- ✔ Ótima fluidez para moldagem e banhos.
- ✔ Brilho intenso e textura uniforme.
Indicações de uso
- Bombons
- Trufas
- Ovos de Páscoa
- Barras de chocolate
- Coberturas e banhos
- Ganaches
- Doces finos
- Decorações para bolos e sobremesas
Informações do produto
- Produto: Cobertura Sabor Chocolate Branco
- Linha: Inovare
- Marca: Harald
- Peso líquido: 2,1 kg
- Categoria: Cobertura sabor chocolate branco
- Conservação: Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz e do calor.
Por que escolher a Harald Inovare?
A linha Inovare foi desenvolvida para oferecer qualidade, praticidade e excelente desempenho nas mais diversas receitas. Com sabor agradável, ótima textura e rendimento superior, é uma excelente opção para quem deseja criar doces e chocolates com acabamento profissional e resultados consistentes.
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