É versátil e, por seu teor de acidez, pode ser combinado com diversos sabores da linha de Variegatos Specialitá, como morango, frutas do bosque, amora e frutas amarelas ou verdes; Confere características de iogurte; Excelente opção para confeitaria no preparo de cremes, tortas, bolos e mousses.

Dosagem:

50 g/litro de calda