Duas Rodas - Selecta

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  1. Composto de Espessantes e Emulsificantes XP 3000 20 kg Duas Rodas
    Composto de Espessantes e Emulsificantes XP 3000 20 kg Duas Rodas
    R$ 1.498,50
    ou 3x de R$ 499,50
    ou 7x de R$ 231,45
    ou R$ 1.453,55 à vista no PIX
  2. Cream Livre Trans Di Maria 1 Kg Di Maria
    Cream Livre Trans Di Maria 1 Kg Di Maria
    R$ 27,05
    ou R$ 26,24 à vista no PIX

    Permite fazer sorvetes com redução de gordura e isentos de gordura trans.

  3. Creme Cioccotine 2 Kg Specialita Chocolat
    Creme Cioccotine 2 Kg Specialita Chocolat
    R$ 132,60
    ou R$ 128,62 à vista no PIX

    Ideal Para: Mescla em sorvetes, recheio em picolés, milk-shakes, coberturas e recheio para linha de confeitaria.

    Modo de Usar: Antes de usar, misturar bem a pasta com auxílio de utensílio limpo e seco. Produto sujeito a sutil separação, oléo e parte sólida. Podem ser aplicados métodos de aquecimento, caso necessário Banho Maria a uma temperatura ente 35°C e 40°C ou Chocolateira/Derretedeira a temperatua máxima de 40°C.

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