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Descrição

Características
Substituto do leite em pó ou fluido;
Substitui 100% o leite.

Aplicação
Sorvetes de massa artesanais, industriais e picolés;

Vantagens e Benefícios

Melhora o rendimento (overrun) Melhora cremosidade, corpo e textura;
Acentua o sabor lácteo e preserva a saborização

FICHA TÉCNICA
Produto Purelac Pro Premium 25 kg
Validade 12 meses
CÓDIGO DE BARRAS
Primária 789894574399-0
Secundária ___
EMBALAGEM
Peso cx./fd. 25 kg
Unid. Por cx./fd. 1
Peso Unit. 25 kg
DIMENSÕES
Emb. primária 47,3 x 11,6 x 96,0 cm
Cx./fd. secundária ___
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