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O açúcar mascavo tradicional é um alimento obtido diretamente da concentração do caldo de cana recém-extraído. Este processo elimina o uso de aditivos químicos para o processo de branqueamento e clarificação. Sua cor pode variar do dourado ao marrom-escuro, em função da variedade e da estação do ano em que é a cana é colhida.

A cereja cerelis é uma excelente opção para você decorar ou rechear suas receitas na confeitaria. A cereja cerelis é a base de algas marinhas,para substituir a cereja.Com o seu delicioso sabor, suas receitas ficarão ainda mais prazerosas de serem degustadas. 

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